|
|
|
|
 |
|
Patisserie - roomijs
Onze patisserie, roomijs en ijsroom wordt enkel met natuurlijke kwaliteitsprodukten vervaardigd en dit op basis van traditionele familierecepten. Door enkel op bestelling te werken kunnen wij steeds een optimale kwaliteit en versheid garanderen. Bestellen kunt u steeds telefonisch via 057/200387 of via email. U kunt ook uiteraard ook altijd in onze zaak terecht van dinsdag tot zondag voor alle nodige informatie en uw bestellingen.
Roomijs verpakt per liter is steeds in onze zaak te verkrijgen. |
|
onze ijstaarten voor eindejaar |
|---|
|
|
° specialiteit in ijsbuches met parfait-praliné, vanille, moka, aardbei of met kersen in de likeur geweekt (Zanzibar)
|
|
|
proef onze Westhoek Streekproducten |
|---|
|
|
° Vier van onze producten zijn erkend als "Westhoek Streekproduct": de coussin- en de poulet-taart, ons roomijsassortiment met o.a. de bekende parfait praliné en de "Zanzibar"
|
|
|
Westhoek Streekprodukt – roomijs parfait praliné
|
|---|
|
|
° roomijs op basis van vanille en fijngemalen amandelnougatine - steeds per liter verkrijgbaar
|
|
|
Westhoek Streekprodukt – Zanzibar-roomijs
|
|---|
|
|
° roomijs met drie lagen: parfait praliné, biscuit vanille en parfait vanille met in de likeur geweekte kersen - steeds per liter verkrijgbaar
|
|
|
Westhoek Streekprodukt – poulet-taart
|
|---|
|
|
° biscuit met marsepein en crême au beurre vanille in de vorm van een gebraden kipje
|
|
|
Westhoek Streekprodukt – coussin-taart
|
|---|
|
|
° bladerdeeg met crême pâtissière, méringue en crême au beurre moka
|
|
|
patés réductions (mini-gebakjes) |
|---|
|
|
° assortiment mini-gebakjes: fruit- en aardbeientaartjes, choux met slagroom, mini-éclairs, diplomat met ananas, zanddeeggebakjes met crême au beurre, appeltaartjes, franchipanes, ...
|
|
|
religieuse |
|---|
|
|
° de bekende "schuimtaart": bladerdeeg, crême pâtissière, zachte méringue met een krokant korstje
|
|
|
gebak met botercrême |
|---|
|
 |
 progès vanille-moka |
° met duchesse of progrès - botercrême in verschillende smaken: vanille, moka, chocolade, praliné
|
|
|
pièce montée met botercrême |
|---|
|
 |
|
huwelijkstaart met progrès en botercrême |
° voor huwelijken, banketten, communies, ... - met duchesse of progrès
|
|
|
gebak met slagroom |
|---|
|
 |
|
St. Victor met ananas |
° S. Victor met slagroom, duchesse, ananas en kirsch - Merveilleux met biscuit vanille (progrès), ananas en kirsch
|
|
|
méringuetaarten met slagroom |
|---|
|
 |
|
mokatine |
° dijonnaise ananas, mokatine (slagroom met koffie), malgache (slagroom met chocolade)
|
|
|
slagroomtaart met mashmallow |
|---|
|
|
° zachte biscuit met slagroom, versierd met aardbeimashmallow
|
|
|
Malgache |
|---|
|
|
° méringue, slagroom met chocolade en chocoladebladen
|
|
|
Riz condé |
|---|
|
 |
|
Riz condé - met saus van abrikozengelei en kirsch |
° met rijst, slagroom, ananas, perziken en kirsch - wordt geleverd in een glazen schotel
|
|
|
plombière |
|---|
|
|
* vanille-ijs met in de kirsch gemarineerd geconfijt fruit
|
|
|
ijstaarten voor verjaardagen |
|---|
|
 |
|
ijstaart voor verjaardagsfeest |
° verkrijgbaar in diverse smaakcombinaties en groottes
|
|
|
ons gamma ijsroom en roomijs |
|---|
|
 |
| duifjes op praalijs in parfait praliné |
° naast de parfait praliné en Zanzibar ook vanille, aardbeien, moka, chocolade, dijonnaise met méringue - praalijs voor banketten, geboorte, doop, communie, huwelijken, verjaardagen,...
|
|
|
ijstaarten voor doopfeesten |
|---|
|
 |
|
kool voor doopfeest met marsepeinbladen |
° kool met marsepein
|
|
|
ijstaarten voor doopfeesten |
|---|
|
|
° wiegje
|
|
|
nieuw: dooptaart met ooievaar |
|---|
|
|
° zowel verkrijgbaar als ijstaart of als gebak met slagroom of botercrême
|
|
|
speciale ijstaarten |
|---|
|
 |
|
corbeille met bloemen in ijsroom |
° Donald-Duck, katje, hondje, voetbal, basketbal, tennisbal, corbeille, ananas glacé, sneeuwman, sneeuwbal, marquise
|
|
|
Iepers katje |
|---|
|
|
° ijstaart met vanille en smaak naar keuze
|
|
|
°nieuw: minnie mouse - taart |
|---|
|
|
° verkrijgbaar als ijstaart of als gebak
|
|
|
ijstaarten voor de communies |
|---|
|
|
Voor uw communiefeesten wij bieden u een gamma traditionele en vernieuwende ijstaarten voor de communies aan: ijslammetjes, kerkboeken, marquise, hartjes, voetbal in roomijs- zelfs een basketbal of voetbalplein in roomijs
|
|
|
ijslammetjes |
|---|
|
|
° het traditionele ijslammetje - verkrijgbaar in verschillende smaakcombinaties
|
|
|
voor de meisjes |
|---|
|
|
° marquise met suikerspin
|
|
|
kerkboek (missel) |
|---|
|
|
° met roomijs, nougatine en marsepein - verkrijgbaar in verschillende smaakcombinaties
|
|
|
basketbal - ijstaart |
|---|
|
|
° voor communies, verjaardagen, uw feesten, ...: basketbal - ijstaart met marsepein en ijs naar keuze
|
|
|
skateboard |
|---|
|
|
- ijstaart met marsepein voor communies en verjaardag
|
|
|
sorbets |
|---|
|
 |
|
ananas glacé |
° sorbets met champagne, kirsch, aardbeien, poire, ananas glacé opgevuld met sorbet van ananas
|
|
|
onze ijstaarten voor eindejaar |
|---|
|
 |
|
ijsbuche met parfait-praliné |
° ijsbuches met parfait-praliné, vanille, aardbeien, zanzibar (met kersen en likeur), moka
|
|
|
 |
|
|
|
